すずきあさこの日記です。
ふだんはイラストを描いています。
こねこねでなくパン!

先日、パン作りを習ってきたので、今日はおさらい。
パン生地はこねるというより、台に打ち付けるんですね。
パーン、パーンと15分+15分続けて、私の黄金の右手(?)はヘトヘトですよ。
その後、発酵させて焼き上げて、先生と作ったパンのようにはいかなかったけれど、
家族も食べてくれたし、最初がこれならまずまずかな。
しばらく趣味はパン作りになりそうです。
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